揭秘白酒度数极限，白酒更高是多少度？

本文目录导读：

1. 白酒的度数范围
2. 白酒更高是多少度
3. 白酒高度数的成因
4. 白酒高度数的优劣

在中国的酒文化中，白酒以其独特的风味和高度的酒精度数深受人们喜爱，白酒的酒精度数从低到高不等，那么白酒的更高度数是多少呢？本文将带您一探究竟。

白酒的度数通常在28度到70度之间，这是根据我国国家标准《白酒》GB/T10781.1-2015规定的，低度白酒一般在28度到40度之间，而高度白酒则可以达到40度以上，甚至有的白酒酒精度数高达70度以上。

关于白酒的更高度数，目前市场上并没有统一的说法，根据相关资料和行业专家的介绍，白酒的更高度数可以超过70度，以下是一些高度白酒的例子：

1、洋河大曲：洋河大曲是我国著名的名酒之一，其更高酒精度数可以达到75度。

2、西凤酒：西凤酒也是我国著名的名酒，其更高酒精度数可以达到70度。

3、郎酒：郎酒是我国四大名酒之一，其更高酒精度数也可以达到70度。

白酒之所以能够达到如此高的酒精度数，主要归功于以下几个因素：

1、酿造工艺：白酒的酿造工艺讲究“一清到底”，即在发酵和蒸馏过程中尽量减少杂质的产生，这样可以使酒液中的酒精浓度更高。

2、酿造原料：优质的高粱、小麦、玉米等原料是酿造高度白酒的关键，这些原料含有较高的糖分和淀粉，有利于提高酒精度数。

3、发酵技术：发酵技术是影响白酒酒精度数的重要因素，通过控制发酵时间、温度和pH值，可以有效地提高白酒的酒精度数。

高度白酒具有以下优点：

1、口感醇厚：高度白酒的酒精度数高，口感更为醇厚，具有独特的香气和口感。

2、超强的收藏价值：高度白酒具有较高的收藏价值，尤其是那些历史悠久的名酒，其价值更是不可估量。

高度白酒也存在以下缺点：

1、酒精度数高，容易导致饮用过量，对身体造成伤害。

2、不易保存，高度白酒在存放过程中容易挥发，导致酒精度数下降。

白酒的更高度数可以超过70度，其酿造工艺、原料和发酵技术是决定白酒酒精度数的关键因素，在享受高度白酒带来的独特口感和收藏价值的同时，我们也应注意适量饮用，避免对身体造成伤害。